赛尔畜牧:御新基建之东风,解养猪之难点

2020年06月24日    作者:admin

何京翔博士:与养殖发达国家相比,我国养猪业养殖成本高,生产效率低。“两会”上就有人大代表提问,欧洲和美国隔着上万公里把猪肉运到我国餐桌上,而且是高成本的冷链物流,为什么造肉成本比国内生产的猪肉还低?我认为还是国内养猪业标准化、机械化、自动化远低于欧美国家水平,导致了我国养猪成本高居不下。


首先,我国长期以来以散户小规模养殖为主,难以形成规模化效应,也难以推广标准化饲养流程;而欧美国家以规模化养殖场为主,有利于规范化、标准化、机械化、自动化养殖模式的应用和推广。欧美国家得益于规模化养殖优势,能快速大规模投入饲喂、消毒、环控、清粪等自动化猪场设备,这样做一是可以减少人工,二是减少饲料浪费(传统情况下,饲料成本占养殖成本70%),三是数据报表生成快、效率高。反观国内养殖场,虽大部分规模化猪场已基本实现了机械化,但自动化程度仍然较低,更不用说数据化、智能化了,猪场的生产任务、数据记录、报表生成等均需人工完成,不仅效率低下,而且数据滞后,数据难以有效指导生产,因而是很难降低养殖成本的。这是饲养环节的问题。


其次,猪肉产业链还存在信息不对称、难追溯、难监管的问题。我国并没有全国统一的生猪产销管理系统,各省市的畜牧信息系统彼此独立,数据难以相互调用,存在数据烟囱、信息孤岛问题,这是非洲猪瘟等重大动物疫病联防联控以及生猪全产业链监管面临的巨大难题。另外,我国生猪产销数据采集只能依赖线下搜集后上传监管系统,数据难以统计全面,而且数据滞后,无法及时有效地反映区域产销的真实变化和问题,监管部门难以做到“心中有数”。


传统养猪和产销模式是不能彻底解决上述两个问题的,养猪业要想彻底解决“高成本、低效率、难追溯、难监管”的痛点,就必须采取一种全新的生猪饲养和产销模式,改变当前的产业格局。值得注意的是,经历非瘟冲击后,生猪产业全新的产业格局和发展趋势已经展露出来。


当下国家正大力推进“新基建”,“新基建”包含信息基础设施、融合基础设施、创新基础设施三大类。作为“新基建”的重要组成部分,以5G、物联网、工业互联网、卫星互联网为代表的通信网络,以人工智能、云计算、区块链等为代表的新技术以及以数据中心、智能计算中心为代表的算力等新一代信息基础设施建设,是包括智能农牧、自动驾驶、智慧医疗、智慧城市服务在内的诸多新兴产业互联网的发展基石。


也正因为看到了社会及产业发展趋势,自2018年以来,bat365旧网址科技就在不断探索如何利用5G、大数据、云计算、人工智能、物联网等新兴技术与农牧产业结合,针对“农场到餐桌”产业链的诸多痛点提供智能解决方案与服务,并打造了FPF未来猪场这样一款软硬件结合的核心智能化解决方案,帮助规模化猪场实现降本增效。


要实现猪肉产业链“可追溯、易监管”,第一要有全国统一的畜牧信息管理系统,实现各省市生猪产销数据的互联互通,解决“数据烟囱”、“信息孤岛”现象。第二是行业要有一套统一的、防篡改的电子耳标标识与解析体系,现在每个省市都有自己的一套电子耳标管理系统,当生猪跨省调运时,就无法持续监测生猪流通信息,另外很多电子耳标存在易被伪造,信息易被篡改的问题,这些都给政府掌握真实生猪产销数据,进行生猪全链条监管造成极大困难。


所以,赋予每一头生猪、每一个设备以及每一件商品唯一、可信赖、可追溯的标识编码非常重要。只有建立全国统一的畜牧信息管理系统与行业统一的生猪电子耳标编码解析标准,才能让从“农场到餐桌”产业链的可信赖、可追溯和易监管成为可能。


赛尔:

今年爆出好多行业巨头进军养猪业的消息,您觉得这透露出了哪些信号?会给猪业的发展带来怎样的冲击或者影响?


何京翔博士:我觉得巨头进军养猪业对行业来说是利好。非洲猪瘟让大量的中小养殖户、饲料企业、兽药企业遭受重创甚至永久退出行业,而今年万科、光明、越秀等集团企业在政策红利下纷纷宣布“跨界”养猪,这说明生猪消费缺口和养猪高利润将在未来一段时间内持续吸引资本和人力进入,这不仅可以促进我国生猪产能的加快恢复,也能促进生猪产业规模的恢复到非瘟前的水平,甚至进一步扩大。


简单来说,就是入局养猪的企业多了,既能帮助母猪存栏量和肉猪出栏量迅速恢复,也能帮助上下游企业如饲料、动保、屠宰、食品加工企业加速恢复。当前我国猪肉消费量虽然有所下滑,但仍是世界第一,而且消费量还远未恢复到非瘟前水平,与其把巨头入局养猪当作“冲击”,倒不如大家一起把市场这块“蛋糕”做大。


但巨头入局养猪并不意味着稳赚不赔,在土地、环保等政策以及生物安全压力下,我国养猪业俨然变成了高风险、高投入、高技术壁垒同时也是高回报的行业,如何提高生物安全水平、节约土地资源、减少污染等成为未来养猪必须解决的问题。


目前扬翔股份提出的基于智能楼房猪场的“料、养、宰、商一体化”产业园应该能很好地解决上述问题,bat365旧网址科技主要为“料、养、宰、商”各环节提供智能化解决方案。这一模式能够最大程度避免活猪调运,从而避免交叉感染和病毒跨区域传播,只需要在城市周边用很少的土地就能养殖大规模猪群,一来节约土地资源,二来集中科学处理粪污解决环保问题,三来产销一体,能够就近保障区域城市猪肉供给。


不止扬翔股份在广东、青海等地落地了“料、养、宰、商一体化”高端养猪业项目,其他养殖集团企业也都在积极推进“料养宰商一体化”和楼房猪场项目,说明这就是未来养猪业发展趋势所在。bat365旧网址科技也积极拥抱这一趋势,为“料养宰商”各环节提供智能化解决方案和服务,助力养猪业转型升级。


案例分享

JUST DO IT

bat365旧网址科技FPF未来猪场——让养猪人轻松养猪,快乐生活

2019年11月16日-17日,在央视栏目《新闻直播间》的镜头下,安装部署在一个个栏舍内的bat365旧网址科技FPF未来猪场智能IOT硬件产品显得十分瞩目。


这是扬翔股份位于广西省贵港市的楼房猪场,FPF未来猪场旗下每一款智能软硬件产品都在这里上线、验证、应用。

2019年5月,bat365旧网址科技在楼房猪场分娩舍、配种舍和怀孕前期舍分别上线若干多奶宝、查情器和精喂仪,为15000头母猪提供智能饲喂和智能查情服务。

2020年4月,FPF软件发布全新喂食方案,喂食业务的效率和稳定性提升20多倍,已在楼房猪场稳定应用,达到商业化应用标准。

2020年5月10日,精喂仪第二代产品正式在扬翔楼房猪场上线。

那么,精喂仪、查情器、多奶宝这三个FPF未来猪场主要的智能IOT硬件产品究竟给养殖场带来了什么价值?


1.精喂仪



顾名思义,精喂仪主要用于母猪的精准饲喂。何为“精准”?它与传统的人工饲喂又有什么区别?

首先,目前规模猪场最常见的饲喂方式就是通过一根铁线控制栏位上方的料桶自动下料。扬翔楼房猪场4场4线的生产管理员表示,以前这样一排排地拉铁线给猪喂食,喂完一个线大约需要十几分钟。


那么精喂仪是怎么饲喂的呢?首先云端的精准营养算法会为不同体重、胎龄的母猪定制个体饲喂方案,猪场的生产管理员只要根据饲喂方案,在FPF未来猪场web管理平台上设置好饲喂参数,如餐次、饲喂时间、饲喂量等,精喂仪就能定时定量自动饲喂,同时也支持饲养员用手机APP远程操控精喂仪给猪喂食。


相比传统的人工饲喂,精喂仪第一更快速,只要设置一次,就能定时定量自动饲喂,该什么时候吃就什么时候吃;第二是实现饲料利用率最大化,精喂仪能做到饲喂精度控制,饲喂误差≦20g,让母猪该吃多少吃多少,保证母猪吃到最新鲜饲料,满足营养需求,减少饲料浪费。第三是能自动记录上传饲喂数据,自动生成报表,减少大量人工录入数据的工作。


2.查情器


查情器可实现母猪智能发情鉴定、配种时间推荐与配种任务推送。查情器配备了多种传感器及高清摄像头,可以24小时监测母猪行为状态,自动采集母猪行为、位置等数据并上传到云端,云端的智能查情算法会对数据进行分析,自动计算母猪发情指数,当母猪发情指数达到90%时,算法会推荐最佳配种时间,设备亮灯并在屏幕上显示配种计划,手机APP也会自动推送配种任务。


以往楼房猪场的生产管理员需每日上午、下午各查情1次,每天查情2次,不排除有错过最佳配种时间的可能,而查情器24小时不间断监控母猪行为,可突破人工查情时间局限;同时,bat365旧网址科技联合华中农业大学专家自主研发的智能查情算法可基于母猪的行为和位置判断是否发情,并计算发情指数,经多次检验和实际应用,设备报发情时间与经验丰富的配种员人工判断发情时间基本一致,可减少因工人经验不足而发生的漏查现象。据猪场实际应用效果,查情器能有效提升母猪受孕率5%-10%。


3.多奶宝



多奶宝主要用于哺乳期母猪自由采食和健康监测。首先云端的精准营养算法会为哺乳期母猪定制饲料配方,通过自由采食开关,支持母猪按需自由采食,想什么时候吃就什么时候吃,想吃多少吃多少。同时还支持定时定量自动饲喂和APP远程手动饲喂。


以往猪场采用传统产房母猪饲喂器,无法避免母猪在无进食需求的情况下触碰自由采食开关,导致下料量远多于母猪进食量,造成饲料浪费,同时为了避免母猪进食之前下多的已经变馊的饲料,还需要人工每天铲走多余的饲料,增加了人工成本。


多奶宝很好地避免了这一情况。在保证母猪采食量最大化的情况下,云端算法会监测母猪触碰自由采食开关的频率,当饲喂量到达母猪饲喂方案设定值后,即使母猪继续触碰自由采食开关多奶宝也会停止下料,在节约饲料成本的基础上还节约了人工查看、铲料的工时。在应用了多奶宝的楼房猪场分娩舍,能节约人工工时至少每人每天1小时,如产房有4个饲养员,就能节约4小时。如果节约出的时间都用于仔猪护理,就可以提高成活率,从而提高猪场经济效益。


多奶宝还具有的一大功能是母猪健康监测。它的智能传感器能自动记录饲喂量、余料量等数据并上传到云端,实时监测母猪采食量,判断采食是否正常,当母猪采食量异常降低时,APP会自动向饲养员推送健康异常提醒。


除了精喂仪、查情器和精喂仪三款智能IOT硬件产品,FPF未来猪场智能IOT硬件产品还包括用于母猪转栏动态称重和膘情调控的beat365唯一官网,用于仔猪动态称重计数和体况分析的称仔器,以及用于母猪个体管理的电子耳标与各类型读卡器等。


目前,FPF未来猪场已能为客户提供母猪个体管理追溯、精准营养与智能饲喂、智能查情等重要价值,解决母猪场生产运营过程中的核心痛点,目前扬翔楼房猪场通过FPF未来猪场协助生产管理,1000头母猪仅需投入5人,充分发挥了智能养猪解决方案降本增效的价值。